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번호

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번호37

일본 사케 효모

등록자 최고관리자

등록일 2025.11.21

조회 72
번호36

새로윤 가방의 도전

등록자 최고관리자

등록일 2025.11.18

조회 80
번호35

페디오코커스 펜토사세우스 -누룩 해독제

등록자 최고관리자

등록일 2025.10.22

조회 376
번호34

누룩 에서 발생할수 있는 독성물질

등록자 최고관리자

등록일 2025.10.22

조회 362
번호33

발효식품 독성물질 _아미노산 부산물 _Histamine

등록자 최고관리자

등록일 2025.10.15

조회 416
번호32

발효식품의 독성 물질 _봉크레키산

등록자 최고관리자

등록일 2025.10.15

조회 396
번호31

풍미의 발현

등록자 최고관리자

등록일 2025.08.13

조회 761
번호30

쌀의 영양분

등록자 최고관리자

등록일 2024.04.05

조회 2747
번호29

효모가 발효시 만들어지는 부산물!!

등록자 최고관리자

등록일 2024.04.01

조회 2866
번호28

시트라닌

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등록일 2024.03.30

조회 2967
번호27

효모야 너는 건강하니? 좋은 효모 키우기

등록자 최고관리자

등록일 2024.03.28

조회 3035
번호26

높은 알코욜 발효용 효모

등록자 최고관리자

등록일 2024.03.28

조회 3216
번호25

술의 맛과 향을 만들어주는 결정적인 ...

등록자 최고관리자

등록일 2024.03.22

조회 3009
번호24

효모의 주요 구성 효소성분은?

등록자 최고관리자

등록일 2024.03.20

조회 3095
번호23

아세트산과 구연산

등록자 최고관리자

등록일 2024.03.19

조회 2445

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등록자 최고관리자 등록일 01.05

제과제빵에서도 사용
등록자 최고관리자 등록일 06.01

추가적으로 1. 냉장고 문 안열고 보이는 온도계 2. 냉동고도요 3. 제조생산일지에 배치별 출고처 기입해두면 점수를 좀 받는듯요. …
등록자 최고관리자 등록일 04.03

쳇봇 교육중
등록자 최고관리자 등록일 08.26

과일당도 체감과 비교

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