높은 알코욜 발효용 효모
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작성자 최고관리자 작성일 24-03-28 14:37 조회 958 댓글 0본문
높은 알코올 발효 능력을 가지고 있는 효모중 하나
Saccharomyces cerevisiae var.bayanus
발효부산물
Ethanol
Glycerol
D-Mannitol
알코올 발효 능력 19도 +- 2도
발효온도 15도 -30도
Saccharomyces cerevisiae var.bayanus
발효부산물
Ethanol
Glycerol
D-Mannitol
알코올 발효 능력 19도 +- 2도
발효온도 15도 -30도
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