아세트산과 구연산 작성자 정보 최고관리자 작성 작성일 2024.03.19 22:00 컨텐츠 정보 1,199 조회 목록 본문 아세트산과 구연산은 지방합성을 억제한다 아세트산은 지방의 생성방해와 분해를 하고 구연산은 항산환작용을 한다 생주에 많은 아세트산 과 구연산은 많은 이점이 있다. 이부분을 컨트롤 하여 맛과 기능성을 만든다. 자세한 기술은 자료는 다음에 공유!! 관련자료 이전 효모의 주요 구성 효소성분은? 작성일 2024.03.20 00:23 다음 발효주를 마시면 머리 아픈데..발효주 머리 안아프게 작성일 2024.03.03 21:19 댓글 0 등록된 댓글이 없습니다. 로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다. 목록